il CIRCOLO AURORA

Un gruppo di amici con la voglia di mettersi in gioco, soci e dirigenti di Slow Food che vogliono proporre un luogo dove ogni tipo di iniziativa è quella dell’ambiente domestico, in una atmosfera assolutamente informale, nella quale i soci, avranno modo di incontrarsi.

Osteria Circolo Aurora
Aurora Slow Bike
Slow Food Ravenna
Centro Cultura del Cibo

L’OSTERIA

Osteria, dal latino hospes… luogo di ospitalità, è originariamente il luogo in cui il viandante si fermava per trovare un po’ di ristoro nei lunghi e faticosi viaggi.

 

LE PROPOSTE GASTRONOMICHE

Entrando nell’osteria troverete un ambiente accogliente e suggestivo, una cucina a vista che esalta le buone materie prime del territorio.

SCOPRI DI PIÙ

bicchiere vino

LA CANTINA

La proposta di una carta dinamica e di ricerca, che non ponga al proprio centro solo la qualità dei vini, ma che parli di chi li realizza e di come vengono prodotti, dei vigneti e dei suoli, di naturalità e di agronomia, di vitigni e di metodi di coltivazione, di un futuro sostenibile. 

SCOPRI DI PIÙ

credenza

la CREDENZA

La Credenza è il luogo in cui i soci troveranno l’elaborazione dell’Osteria e i prodotti selezionati fra i migliori produttori artigiani con la possibilità di poterli acquistare.

SCOPRI DI PIÙ

LE ATTIVITÀ

Attività culturali che comprendono progetti musicali, gastronomici, sportivi e didattici. 

Centro Cultura del Cibo

Come recita il sottotitolo del circolo Aurora “osteria e cultura” la nostra missione ha come obiettivo una proposta gastronomica legata al territorio e alle tradizioni.

SCOPRI DI PIÙ

Borion's Music Studio logo

Slow Food Ravenna

Il Circolo Aurora sarà la sede di Slow Food Ravenna dove tutti i soci potranno incontrarsi e mettere in pratica il primo articolo dello statuto di Slow Food: Il Diritto al Piacere

SCOPRI DI PIÙ

Aurora Slow Bike Logo

Slow Bike

Pedalare significa liberare energie, fisiche e mentali, nulla è così libero e indipendente come la bicicletta, si può scegliere di accelerare qui e rallentare là, di correre come andare piano.

SCOPRI DI PIÙ

GLI EVENTI

LE NEWS

Progetti e programma fino al 31 dicembre

Progetti e programma fino al 31 dicembre

Alcuni Progetti del Circolo Aurora Cuoco Errante: un cuoco stellato, un oste, un amico potranno venire al Circolo Aurora e preparare uno o più piatti nel corso della serata. Non una cena che è impegnativa, ma un modo nuovo di interagire con i nostri soci che potranno...

leggi tutto
Appuntamenti 2023

Appuntamenti 2023

Il presente programma non è rigido ed immobile ma dinamico e vivo dove, secondo le opportunità che si presentano, saranno fatte ulteriori aggiunte. Cristian Borchi: "Il quinto quarto, la gastronomia contadina" - Slow Food EditoreLa cucina di casa delle Cesarine - Slow...

leggi tutto
Passeggiate con Gusto

Passeggiate con Gusto

Due serate con due itinerari diversi di un’ora e mezza, con partenza alle ore 19:00, che si snodano per le vie di Ravenna, partendo dalle porte della città per raggiungere il Borgo San Biagio alla scoperta di particolari nascosti, dettagli inusuali e storie insolite, e che si concludono alle 20.30 con un aperitivo rinforzato.

leggi tutto

NON PERDERTI
I NOSTRI EVENTI!

Ti piace la musica e il buon cibo? Iscriviti alla nostra newsletter per non rischiare di perdere nemmeno un evento!

Informativa privacy

Grazie per esserti iscritto!