il CIRCOLO AURORA

Un gruppo di amici con la voglia di mettersi in gioco, soci e dirigenti di Slow Food che vogliono proporre un luogo dove ogni tipo di iniziativa è quella dell’ambiente domestico, in una atmosfera assolutamente informale, nella quale i soci, avranno modo di incontrarsi.

Osteria Circolo Aurora
Aurora Slow Bike
Slow Food Ravenna
Centro Cultura del Cibo

L’OSTERIA

Osteria, dal latino hospes… luogo di ospitalità, è originariamente il luogo in cui il viandante si fermava per trovare un po’ di ristoro nei lunghi e faticosi viaggi.

 

LE PROPOSTE GASTRONOMICHE

Entrando nell’osteria troverete un ambiente accogliente e suggestivo, una cucina a vista che esalta le buone materie prime del territorio.

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bicchiere vino

LA CANTINA

La proposta di una carta dinamica e di ricerca, che non ponga al proprio centro solo la qualità dei vini, ma che parli di chi li realizza e di come vengono prodotti, dei vigneti e dei suoli, di naturalità e di agronomia, di vitigni e di metodi di coltivazione, di un futuro sostenibile. 

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credenza

la CREDENZA

La Credenza è il luogo in cui i soci troveranno l’elaborazione dell’Osteria e i prodotti selezionati fra i migliori produttori artigiani con la possibilità di poterli acquistare.

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LE ATTIVITÀ

Attività culturali che comprendono progetti musicali, gastronomici, sportivi e didattici. 

Centro Cultura del Cibo

Come recita il sottotitolo del circolo Aurora “osteria e cultura” la nostra missione ha come obiettivo una proposta gastronomica legata al territorio e alle tradizioni.

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Borion's Music Studio logo

Slow Food Ravenna

Il Circolo Aurora sarà la sede di Slow Food Ravenna dove tutti i soci potranno incontrarsi e mettere in pratica il primo articolo dello statuto di Slow Food: Il Diritto al Piacere

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Aurora Slow Bike Logo

Slow Bike

Pedalare significa liberare energie, fisiche e mentali, nulla è così libero e indipendente come la bicicletta, si può scegliere di accelerare qui e rallentare là, di correre come andare piano.

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GLI EVENTI

LE NEWS

Passeggiate con Gusto

Passeggiate con Gusto

Due serate con due itinerari diversi di un’ora e mezza, con partenza alle ore 19:00, che si snodano per le vie di Ravenna, partendo dalle porte della città per raggiungere il Borgo San Biagio alla scoperta di particolari nascosti, dettagli inusuali e storie insolite, e che si concludono alle 20.30 con un aperitivo rinforzato.

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Chiuso per ferie

Chiuso per ferie

Avvisiamo i nostri gentili soci che il Circolo Aurora rimane chiuso dal 14 al 31 agosto per un po' di meritato (forse) riposo! Vi aspettiamo dall'1 settembre per assaggiare i piatti del nuovo menù.

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