Con Graziano Pozzetto.

Un incontro che vuole rappresentare la storia e la tradizione alimentare della città di Ravenna. Esistono, come il dialetto, infiniti tipi di cucina ravennate, da borgo a borgo , perfino da strada a strada. Convivio con entrata di quadrucci in brodo, lasagna, lonza di maiale cotta nel latte con verdure saltate in padella, sabadoni con la saba.

Costo € 25,00  bevande escluse.