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Il Cuoco Errante: Felicetta Del Re “La cucina molisana”

15 Novembre ore 20:00 - 23:00

Dopo 50 anni che ha lavorato in Romagna in cucina e come sfoglina non ha dimenticato le sue radici molisane e ci propone alcuni piatti poveri della tradizione:

  • bruschetta con salsiccia molisana piccante
  • cavatelli tirati a mano con ragù di pecora
  • spezzatino di pecora e cicerchia
  • bocconotto molisano di Natale con marmellata di cachi.
  • Vini in abbinamento.

Costo €. 25,00 bevande escluse.

Info e prenotazioni: 335 375212 / 327 2061248 / 0544 262989 / circoloaurora.aps@gmail.com
Ingresso riservato ai soci del Circolo AICS. Chi non fosse socio può associarsi la sera stessa
€. 10,00. Se ci si associa anche a Slow Food sulla tessera del Circolo Aurora avrà uno sconto del 50%

Dettagli

Data:
15 Novembre
Ora:
20:00 - 23:00
Categoria Evento:

Luogo

Circolo Aurora
via Ghibuzza 12
Ravenna, 48121 Italia
+ Google Maps

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